牛油果摊鸡蛋配面包吐司
准备材料：
1.全麦面包
2.2个鸡蛋
3.一些黄油
4.牛油果
5.黑胡椒
6.红辣椒片(根据个人口味)
7.切碎的香菜、香葱等(根据个人口味)
制作过程：
全麦吐司片，用小刀切下一些面包挖出一个洞，涂上一些黄油;
碗中倒入黑胡椒、盐、红辣椒片、牛油果搅拌均匀，将牛油果碾成泥状;
平底锅融化一些黄油，放入处理好的面包，烤制金黄色，在中间的洞中打上一个鸡蛋;
3分钟后(根据自己口味决定时间的长短)，即可食用~
卡路里：304，蛋白质：11每克。
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