布朗尼覆盆子冰淇淋三明治
准备材料：
6大汤匙有盐或者无盐的黄油;250g巧克力切碎;3 / 4杯砂糖;1茶匙香草精;鸡蛋2枚;1 / 4杯面粉;一杯覆盆子冰淇淋(或者沙冰)。
制作过程：
烤箱预热到360F，用锡纸或者涂抹一层油，在烤盘上;
用一个微波炉专用碗，放入黄油和巧克力，放入微波炉1分钟，停下来后搅拌。再加热15秒，直至巧克力融化，混合均匀;
加入糖、香草精、拌匀。放入鸡蛋，拌匀后再放入另一个;
加入面粉搅拌1分钟，使面糊不出现颗粒状。巧克力蛋糕成功的关键就是“大力”，搅拌到你的胳膊仿佛举了20斤铁~一点点加面粉，不要一次加好多，这样你的胳膊会吃不消，也达不到效果;
将面糊放入准备好的烤盘中，烤30分钟，牙签插入面中，没有面糊就可以出锅啦~
让巧克力在常温状态下冷却1小时，再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟;
从冰箱中取出等待5-10分钟，用刀子将布朗尼蛋糕从烤盘中取出，根据自己的喜好，切成自己想要的样子，涂抹上覆盆子冰淇淋，开吃~
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